Thành phần: Nước tương (honjozo), xi-rô ngô hàm lượng đường cao, muối, đường, vảy cá ngừ (nghiền thô, nghiền thành bột), giấm ủ, chiết xuất men, dịch thủy phân protein, nước dùng cô đặc (vảy cá ngừ, nấm shiitake khô), chiết xuất hải sản, chiết xuất tảo bẹ, rượu, gia vị (axit amin, v.v.), (kể cả lúa mì như một phần nguyên liệu)