Bột ngọt Ajinomoto với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên không chất hóa học, được sản xuất theo tiêu chuẩn hàng nội địa an toàn cho bé yêu, mẹ bầu và cả gia đình.
- Không chỉ có tác dụng trong việc gia tăng vị ngọt và kích thích ăn ngon miệng, Glutamate trong bột ngọt còn giúp kích thích dạ dày tiết dịch vị tiêu hoá, kích thích quá trình tiết nước bọt, hỗ trợ cho quá trình tiêu hoá thực phẩm.
Thành phần: L-natri glutamate 99%,5′-ribonucleotide sodium 1%
Thành phần dinh dưỡng: Năng lượng 281kca, Protein 45.8g, Lipid 0g, Carbohydrate 26.1g, Muối tương đương 30.01g
Là một gia vị mang đến vị umami (còn gọi là vị ngọt thịt – vị ngọt từ đạm thực phẩm), giúp nối kết và hài hòa các vị khác nhau trong món ăn nên hiện nay bột ngọt đã trở thành 1 gia vị được sử dụng phổ biến không chỉ trong bếp ăn gia đình mà còn trong công nghiệp chế biến thực phẩm.
Bảo quản:
